Besicilik nedir nasıl yapılır?
Besicilikte hayvanın ırkı, yaşı, cinsiyeti, sağlığı ve görünüşü önemlidir. Besiye alınan sığırlar ya kapalı ahırlarda veya etrafı uygun şekilde çevrili açıkta beslenir ya da meradan yararlanarak besi yapılır. Bunlar bir arada da uygulanabilir. Besi sığırları tek tek ya da topluca yemlenirler.
Besi hayvanları nelerdir?
Besi hayvancılığı yapılacak cins için seçilecek her türlü yemi tanımak gerekir. Yemleri tanımadan hayvan beslemek doğru olmayacak ve sağlıklı bir hayvan yetiştirme süreci yaşamımıza engel olacaktır.
…
Besi Hayvancılığı Yapmak İçin;
• Yerli sığır ırkları
• Kültür sığır ırkları
• Melez sığır ırkları